Vorspeisen und Suppen



   
kleines feines Würzfleisch vom Schwein mit Champignons, Käse über backen,
dazu Butteroast (3,4,8,b,c,d)
4,50 €
   
großes feines Würzfleisch vom Schwein mit Champignons,
über backen mit Käse an kleiner Salatbeilage und Buttertoast,(3,4,8,b,c,d)
5,90 €
   
mit Hackfleisch gefüllte Champignonköpfe,
über backen mit Käse an kleiner Salatbeilage und Buttertoast,(8,c,d)
5,50 €
   
gebackener Camembert auf Preiselbeerrahm,
mit Salatbeilage und Buttertoast (2,4,c,d)
5,50 €
   
Waldpilzcremsuppe mit Buttertoast (1,3,4,d) 3,50 €
   
Soljanka mit Zitrone und Sahne dazu Buttertoast (1,3,4,d) 3,50 €
   
Tomatensuppe mit Basilikum und Buttertoast (4,6,d) 3,50 €
Gulaschsuppe mit Buttertoast (1,2,6,d) 3,50 €


Salatvariationen:


   
kleiner gemischter Salat mit Kräuter- Joghurt- Dressing (1,2,7,c) 3,50 €
   
mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen auf gemischtem Salat,
dazu Frenchdressig und Buttertoast (1,2,7,c,d)
8,50 €
   
Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen,
dazu Kräuter-Joghurt-Dressing und Buttertoast (1,2,7,c,d)
8,50 €
   
gebackene Mozarellasticks auf, angemachten Salaten mit
dazu Frenchdressing und Buttertoast (1,2,7,c,d)
8,50 €
   
großer Salatteller mit Hirtenkäse und Oliven, dazu klares Kräuterdressing und Buttertoast (1,2,7,c,d,f) 8,50 €
   
bunter Salatteller mit gebratener Putenleber,
dazu dazu klares Kräuterdressing und Buttertoast (1,2,7,c,d)
8,50 €
   


aus Topf und Pfanne:



   
Putenleber mit gebratenen Zwiebeln auf
Kartoffelpüree mit Salatbeilage
(1,2,7,c,f)
8,50 €
   
Rinderroulade nach Hausfrauenart gefüllt,
mit Rotkohl und Salzkartoffeln dazu Salatbeilage (1,2,3,4,5,7,c,d)
12,90 €
   
Gulasch vom Schwein mit Pilzen,
dazu Prinzessbohnen und Kartoffelklöße, sowie Salatbeilage (1,2,7,c,e)
10,90 €
Rindersauerbraten mit Rotkohl und
Kartoffelklöße dazu Salatbeilage (1,2,7,c,e,f)
12,90 €
   
gepökelte Rinderzunge mit Sparkel, zerlassener Butter
dazu Petersilien-Kartoffeln und Salatbeilage (2,c)
13,50 €
   
gerahmte Putenfleischpfanne mit Pilzen
auf Bandnudeln mit Salatbeilage (1,2,7,c)
11,90 €
   


Steaks und Schnitzel:



   
paniertes Schweineschnitzel mit gebratenen,
Waldpilzen dazu Salzkartoffeln und Salatbeilage (1,2,4,7,a,c,d)
11,50 €
   
Putenbruststeak wahlweise mit Ananas oder Tomate und Käse über backen
dazu Frischkäse- Kartoffeltasche und Salatbeilage (1,2,7,8,a,c,d)
11,50 €
   
Schweinerückensteak mit Schinken-Paprika-Letscho
dazu Pommes frites und Salatbeilage (1,2,4,6,7,c,f)
11,50 €
   
Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse über backen,
dazu Kaisergemäße und Pommes frites mit Salatbeilage (1,2,3,4,7,8,b,c,f)
12,50 €
   
Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter,
und Pommes frites dazu Salatbeilage (1,2,7,c,f)
13,50 €
   
Steakteller von Pute und Rinderhüfte mit
gebackenen Frischkäsekartoffeltaschen und Salatbeilage (1,2,6,7,8,a,c,d)
14,50€


Fischgerichte:



   
gedünstetes Seelachsfilet in Kräutersahnesoße ,
mit Kartoffelpüree und Salatbeilage (1,2,3,4,5,7,8,c,f,g)
11,90 €
   
in Kräuterbutter gebratenes Seeteufelfilet
mit Salat und Bratkartoffeln(1,3,4,5,c,g)
12,90 €
   
gedünstetes Zanderfilet mit Blattspinat und Käse gratiniert
auf Bandnudeln mit Salat (1,3,4,5,7,c,g)
13,90 €
   
Zanderfilet in Kräuterbutter gebraten mit
Kartoffelpüree und Salatbeilage (1,3,4,5,7,c,f,g)
13,90 €
   
in Weißweinsud gedünstetes Lachsfilet an
Kräutersahnesoße mit Salzkartoffeln und Salatbeilage(1,3,4,5,7,c,g)
13,90 €
   
gegrilltes Lachsfilet mit gemischten Salat
und gebackenen Frischkäsekartoffeltaschen (1,3,4,5,7,c,d,g)
13,90 €


Eierspeisen und für den kleinen Hunger:



   
Strammer Max mit Salatbeilage ,
(gebratene Schinkenstreifen mit Zwiebeln und Gewürzgurke
dazu zwei Setzeier auf Brot) (1,2,7,a,c,d)
5,50 €
   
paniertes Schweineschnitzel auf Brot mit Salatbeilage (1,2,7,a,c,d) 6,50 €
   
hausgemachte Schweinefleischsülze mit
Remoulade dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage (1,2,7,a,c)
8,50 €
   
Bauernfrühstück mit Salatbeilage und Gewürzgurke
(Bratkartoffeln mit gebratener Schinkenwurst im Eimantel) (1,2,7,a,c)
8,50 €
   
Gemüseauflauf mit Bandnudeln (a,c) 8,50 €
   
Omelett mit Würzfleisch gefüllt
dazu Käseraspel und Salatbeilage (1,2,7,a,b,c)
8,50 €
   


Auf Wunsch servieren wir Ihnen viele Gerichte auch als Senioren-Portion
mit einen halbierten Preis plus 2,00 Euro.



Eis und Süßes:





   
Kindereisbecher "Smartie" mit Schlagsahne (1,8,c) 2,90 €
   
Rote Grütze von Gartenfrüchten mit Vanillesoße (1,c) 3,50 €
   
Gemischtes Eis auf Roter Grütze mit Schlagsahne (1,8,c) 4,50 €
   
Eisbecher "Schwarzwälder Art" mit Schlagsahne (1,8,c) 4,50 €
   
Schokoladeneisbecher mit Eierlikör und Schlagsahne (1,8,c) 4,50 €
   
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahnehäubchen (1,8,c) 4,50 €
   


Kaffee und Co:




   
Tasse Kaffee, Espresso oder Cafe au lait (9,c) 2,00 €
   
Tasse Cappuccino (9) oder Trinkschokolade (c) 2,50 €
   
Latte Macchiato (9,c) 3,00 €
   
Ein Glas Tee nach Angebot 2,00 €

 

alkoholfreies, prickelnd und still:



     
Gerolsteiner Sprudel 1/4 l
(Sprudel, Medium, Naturell)
1,90 €
     
Gerolsteiner Sprudel 3/4 l
(Sprudel, Medium, Naturell)
3,90 €
     
Gerolsteiner Apfelschorle 0,2 l 0,4 l
   
1,50 € 2,90 €
     
Lichtennauer Tonic Water Flasche 1/4 l (10) 1,90 €
     
Lichtennauer Ginger Ale Flasche 1/4 l (1) 1,90 € 
     
Lichtennauer Bitter Lemon Flasche 1/4 l (10) 1,90 € 
     
Lausitzer Säfte Apfel 0,2 l 0,4 l
   
1,90 €  3,60 €
     
 Lausitzer Säfte Orange 0,2 l  0,4 l
   
1,90 €  3,60 €
     
 Lausitzer Säfte Grapefruit 0,2 l  0,4 l
   
1,90 €  3,60 €
     
 Lausitzer Säfte Tomate 0,2 l  0,4 l
   
1,90 €  3,60 €
     
 Lausitzer Säfte Kirschnektar 0,2 l  0,4 l
   
1,90 €  3,60 €
     
 Lausitzer Säfte Banane 0,2 l  0,4 l
   
1,90 €  3,60 €
     
 Lausitzer Säfte Ananas 0,2 l  0,4 l
   
1,90 €  3,60 €
     
 Lausitzer Säfte Multivitamin 0,2 l  0,4 l
   
1,90 €  3,60 €
     
 Vita Cola pur (1,2,9) 0,2 l  0,4 l
   
1,50 €  2,90 €
     
 Vita Orange (1,2,3) 0,2 l  0,4 l
   
1,50 €  2,90 €
     
 Vita Zitrone (2) 0,2 l  0,4 l
   
1,50 €  2,90 €
     
 Vita Spezi 0,2 l (1,2,9) 0,2 l  0,4 l
   
1,50 €  2,90 €
     


Hopfen und Malz:



   
  Radeberger Pilsner vom Fass  0,3 l 0,5 l
   
2,20 € 3,20 €
     
Wernesgrüner Pilsner vom Fass
0,3l 0,5 l
   
2,20 € 3,20 €
     
Köstritzer Schwarzbier vom Fass
0,3l 0,5 l
   
2,20 € 3,20 €
   
   
     
Benediktiner Weissbier vom Fass hell
0,3 l 0,5 l
   
2,20 € 3,20 €
     

Benediktiner Hefe 0,5l Flasche

dunkel oder alkoholfrei

3,20 € 
     
Schöfferhofer Kristall 0,5l Flasche 3,20 € 
     
Köstritzer Kellerbier 0,5l Flasche 3,20 € 
     
Lausitzer Porter 0,5l Flasche 3,20 €
     
Wernesgrüner alkoholfrei 0,33 l  Flasche
2,20 €
   
Schöfferhofer Grapefruit 0,33 l Flasche 2,20 €


mit Bier gemischt...:


  0,3 l  0,5 l
     
Radler  (2,d) 2,20 € 3,20 €
     
Diesel (Cola/Bier) (1,2,9,d) 2,20 € 3,20 €
     


Rebensäfte:



   
Grüner Veltliner-Hauswein 1/4 l
trocken
3,50 €
   
Zweigelt 1/4 l
trocken
3,50 €
   


Weingut Hatzfelder Hof Hans Obenauer:

   
Grüner Silvaner Spätlese trocken 1/4 l
weiß, neutraler Duft, feiner Geschmack
4,30 €
   
Grüner Silvaner Spätlese trocken Flasche
weiß, neutraler Duft, feiner Geschmack
12,50 €
   
Kerner Spätlese trocken 1/4 l
fruchtiges Bukett, idealer Essensbegleider
4,30 €
   
Kerner Spätlese trocken Flasche
fruchtiges Bukett, idealer Essensbegleider
12,50 €
   
Riesling Spätlese halbtrocken 1/4 l
feinrassig, eleganter Essensbegleider
4,30 €
   
Riesling Spätlese halbtrocken Flasche
feinrassig, eleganter Essensbegleider
12,50 €
   
Scheurebe Spätlese lieblich 1/4 l
feines Bukett, sehr mild, feine Fruchtaromen
4,30 €
   
Scheurebe Spätlese lieblich Flasche
feines Bukett, sehr mild, feine Fruchtaromen
12,50 €
   
Dornfelder trocken 1/4 l
schwarzrot, kräftig, feine Kirscharomen
5,00 €
   
Dornfelder trocken Flasche
schwarzrot, kräftig, feine Kirscharomen, trocken
14,50 €
   
Dornfelder halbtrocken 1/4 l
schwarzrot, kräftig, feines Aroma, angenehme Restsüße
5,00 €
   

Dornfelder halbtrocken 1/4 l
schwarzrot, kräftig, feines Aroma, angenehme Restsüße

14,50 €
   
Dornfelder lieblich 1/4 l
dunkelrot, sehr süffig
5,00 €
   
Dornfelder lieblich Flasche
dunkelrot, sehr süffig
14,50 €
   


Italien- Toscana/ Sizilien:

   
Vernaccia di San Gimignano Flasche
lebendiger und gehaltvoller Geschmack,
leichte Mandelnote im Abgang
17,50 €
   
Gorvo Rosa trocken 1/4l trocken
rose, fruchtiger Duft, feinbeerige Note,
lebhaft und erfrischend
6,00 €
   
Corvo Rosa 1/4 l
rose, fruchtiger Duft, feinbeerige Note
lebhaft und erfrischend, trocken
6,00 €
   
Corvo Rosa Flasche
rose, fruchtiger Duft, feinbeerige Note
lebhaft und erfrischend, trocken
17,50 €
   
Chianti DOCG trocken Flasche
rot, klassischer harmonischer Wein
mit guter Struktur
17,50 €


Wermut, Aperitif und Sekt:

   
Martini bianco, rose , rot 0,1 l 3,00 €
   
Permod 4,0 cl 3,00 €
   
Prosecco 0,1 l 2,50 €
   
Rotkäppchen Sekt halbtrocken oder trocken 0,1 l 2,50 €
   


Misch und Mixgetränke:




   
Weinschorle 0,25l 2,90 €
   
Aperol Prosecco 0,20l 3,90 €
   
Vodka Cola 4,50 €
   
Whisky Cola 4,50 €
   
Bacardi Cola 4,50 €
   
Caipirinha 5,90 €
   
Campari orange 4,50 €
   
Gin Tonic 4,50 €
   
Pina Colada 5,90 €
   
Swimming Pool 5,90 €
   


Schnäpse:




   0,2 cl 0,4 cl
     
Nordhäuser Doppelkorn 1,30 € 2,50 €
     
Nordhäuser Eisvodka 1,30 € 2,50 €
     
Malteser Aquavit 1,50 € 2.90 €
     
Obstler, Marille, Williams 1,50 € 2,90 €
     
Grappa Ghardonnay 1,50 €  2,90 €
     
Ouzo 1,50 €  2,90 €
     
Wilthener Goldkrone 1,30 €  2,50 €
     
Asbach Uralt 1,50 €  2,90 €
     
Metaxa***** 1,50 €  2,90 €
     
Jim Beam 1,50 €  2,90 €
     
Jack Daniels 1,50 €  2,90 €
     
Balantines 1,50 €  1,90 €
     
Kümmerling 1,50 € 
     
Radeberger Bitter 1,30 €  2,50 €
     
Jägermeister 1,15 €  2,10 €
     
Fernet Branca
1,50 €  2,90 €
     
Ramazotti
1,50 €  2,90 €
     
Underberg 0,2 cl 1,90 € 
     
Berentzen Saurer Apfel 1,30 €  2,50 €
     
Berentzen Wildkirsch 1,30 €  2,50 €
     
Batida de Coco 1,50 €  2,90 €
     
Baileys Original
1,50 €  2,90 €
     



 


Kennzeichnung der Zusatzstoffe   Kennzeichnung der Allergene
 
         
1 mit Farbstoff   a Eier
         
2 mit Konservierungsstoff   b Soja
         
3 mit Antioxidationsmittel   c Milch
         
4 mit Geschmacksverstärker   d Getreide
         
5 geschwefelt   e Senf
         
6 mit Süßungsmittel   f Schwefeldioxid u. Sulphit
         
7 enthält eine Phenylanalinquelle   g Fische
         
8 mit Phosphat      
         
9 koffeinhaltig      
         
10 chininhaltig      
         
Eine vollständige Liste können Sie bei uns im Restaurant einsehen.
         


 


Unsere Speisekarte finden Sie hier zum Download als PDF Datei.

Unsere Getränkekarte finden Sie hier zum Download als PDF Datei.

Die Angebote können mit der aktuellen Tageskarte im Restaurant abweichen.
Bitte beachten Sie auch unsere Aktionsangebote im Restaurant.

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